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护航舌尖!太阳集团x33138开展果蔬门店 食用安全知识讲座

2019-10-12

“民以食为天,食以安为先”,为进一步增强各部门的食品安全意识,提升生产经营过程中对各类涉及食品安全的监管和把控能力,10月10日上午,杭州市江干区市场监督管理局食品生产流通监督管理科韩平科长受邀来我司进行主题为“果蔬门店食用安全知识”的专题讲座,各条线负责人及相关员工出席聆听。


围绕“企业资质、管理要求和工作要求”三块内容,韩平科长结合日常执法中发现的问题为大家深入浅出地讲解了工作实际中应如何对食品进行管理,并强调“现今的《食品安全法》是迄今最为严格的安全法,我们需要严格执行”。“安全无小事”,她充分肯定了太阳集团x33138生鲜门店的规范管理,也对以往巡检中发现的不足提出建议,强调企业要防患于未然,认真对待每一个安全细节。

 


在讲座的提问环节,各位同事结合自身岗位职能,就“进货查验、监督抽检、风险规避”等问题提出咨询,均获得了韩平科长专业的答复。



“只卖安全的菜”是太阳集团x33138一直践行的生产经营理念。长期以来,太阳集团x33138一直坚守初心,视安全为生命,在实践中不断摸索前行,努力加强安全管理,严守生鲜产品从生产到销售的每个环节,用太阳集团3143守护普通市民的菜篮子安全。